Produits portugais suisses : des vins portugais directement chez vous dans le Valais
Le Portugal est une terre viticole particulièrement riche au cœur de laquelle on retrouve des vins à la renommée mondiale, qu’il s’agisse du traditionnel vin de Porto, du vin de Madère ou du Vinho Verde. Plus de 250 cépages sont dénombrés au Portugal, c’est pourquoi l’on peut y déguster aussi bien du vin rouge que du vin blanc ou du vin rosé.
En s’associant à la tête de Montalegre Import, les amis lausannois Mark et Francisco ont eu à cœur de soutenir les producteurs portugais en proposant directement chez vous en Suisse leurs vins d’altitude. Chez Montalegre Import, vous retrouverez une large sélection de vins au caractère inimitable, en provenance directe du Portugal.
Le Portugal : un territoire viticole riche de vins d’exception
Un vrai repas portugais s’accompagne toujours d’un vin de qualité, que vous soyez à domicile ou chez un restaurateur. Pour ne pas déroger à cette règle, Montalegre Import a sélectionné pour vous les meilleurs vins d’altitude du Portugal, à retrouver désormais chez vous dans le canton du Valais.
Véritable culte de la gastronomie portugaise, le vin de Porto sait se distinguer par ses saveurs particulièrement marquées. Qu’il soit blanc, rosé, tawny ou ruby, ce vin originaire de la région du Vale de Douro est un incontournable lorsque l’on visite le Portugal. Il se déguste aussi bien à l’apéritif qu’avec le plat principal ou le dessert, c’est à vous de choisir. Aussi connu sous le nom de “vin vert” faisant référence à sa jeunesse plutôt qu’à sa couleur, le Vinho Verde est aujourd’hui largement connu au-delà des frontières portugaises. Fruité et pétillant, il s’agit d’un vin doux qui accompagne à merveille les sardines grillées, les viandes ainsi que les fruits de mer. Si vous êtes plutôt de la team des arômes fruités, Mark et Francisco vous conseilleront alors plutôt un vin blanc de Moscatel aux saveurs orangées ou citronnées. Ce vin blanc que l’on compare souvent au muscat est idéal pour accompagner les pastéis de nata à l’apéritif !
Des vins d’altitude directement chez vous dans le Valais
Afin d’illustrer la richesse du patrimoine viticole portugais chez vous en Suisse, Montalegre Import a pris le soin de sélectionner de petits viticulteurs au savoir-faire avéré. Vous avez désormais la possibilité de découvrir, ou redécouvrir, des vins locaux que vous ne trouverez nulle part ailleurs ! Mis en bouteille à près de 700 mètres d’altitude, vous retrouverez chez Montalegre Import les vins Mont’Alegre. Originaires de la région de Trás-os-Montes, ces vins traduisent fraîcheur, élégance et équilibre. Le Classico Rouge ainsi que le Clarete libèrent des notes de fruits rouges particulièrement agréables tandis que le Classico Blanc est plus rafraîchissant en raison de ses notes d’agrumes.
Si vous avez prévu de préparer un plat à base de viande ou de bacalhau notamment, vous pouvez opter pour les vins Montes Ermos. Issus de la vallée de Douro, au nord du Portugal, ces vins sauront marquer le palais de vos convives, que ce soit par les notes exotiques des vins blancs que par les notes fruitées et épicées des vins rouges.
Que vous soyez plutôt Vinho Branco, Vinho Tinto, Vinho Rosé ou Vinho Verde, vous trouverez sans nul doute votre bonheur chez Montalegre Import, chez vous en Suisse, dans le Valais !
