Vin Blanc Carm Réserve 2017 DOC Douro 13% Alc.

16,90 CHF

Au nez, cette récolte a permis d’élaborer un vin très frais et complexe, aux notes d’agrumes, de pamplemousse, en harmonie avec de discrètes nuances florales et de fortes notes minérales typiques du terroir, complexifiées par les notes issues de l’élevage sur lies fines et en fûts. La fraîcheur et le volume en bouche sont surprenants, avec une finale très longue, fraîche et minérale.

Ce vin est un blanc idéal pour accompagner : poissons, fruits de mer, viandes blanches et légumes.

Servir légèrement frais, entre 10-12ºC.

Ils ont été vinifiés dans notre cave Quinta das Marvalhas, à Almendra, au milieu de coeur du Haut Douro. Nous avons sélectionné raisins produits dans de très vieilles vignes du Douro Supérieur des cépages, Codega de Larinho, Rabigato et Viocloche.

Disponibilité : En stock

Bénéfice et recommandations

NOTES DE DÉGUSTATION : Au nez, ce millésime 2017 ont permis le obtenir un vin très frais avec – plexus, avec agrumes, pamplemousse, en harmonia aux nuances florales discrètes et fortes notes minérales typiques du terroir, avec – plexifié par les notes obtenues à l’issue du stage sur lies fines et lies de barriques. La fraîcheur et le volume en bouche surprend, avec une finale très long, frais et minéral. Ce vin est un blanc idéal pour accompagner : poisson, fruits de mer, viandes blanches et légumes. Servir légèrement frais, entre 11,5 et 12,5ºC. Allergènes: Contient des sulfites. Origine: Portugal Teneur en alcool: 13% La vente de boissons alcoolisées aux mineurs de moins de 18 ans est interdite. Être responsable. À boire avec modération. Stage: 50% en cuve inox, 50% en fûts de chêne français sur lies fines pendant 8 mois.

Informations additionnelles et légales

Le fabricant est responsable de la composition du produit. En raison d’éventuelles modifications, nous vous recommandons de vérifier la composition du produit directement sur l’emballage.