Fromage Paiva Flamengo en barre (environ 2.150kg)
33,35 CHF
Fromage flamand, à pâte mi-dure avec peu de trous répartis dans la pâte, consistance ferme, obtenu par dragage après coagulation du lait de vache, après pasteurisation.
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Bénéfice et recommandations
Fromage flamand sous vide.
Ingrédients/Composition: LAIT de vache pasteurisé, sel, chlorure de calcium, présure et ferments lactiques.
Déclaration des ingrédients: Dose de référence : 30 g. Portion : 100, Unité de mesure (portion) : Gramme. (Nutrient-Quantité-Unité) Énergie 1543,00 kJ, Énergie 372,00 kcal, Lipides 30,00 g, Dont acides gras saturés 20,00 g, Dont acides gras monoinsaturés 9,10 g, Dont acides gras polyinsaturés 1,20 g, Glucides 2,23 g, Dont sucres 0,50 g, Fibres 0,50 g, Protéines 23,00 g, Sel 1,10 g, Sodium 0,44 g. Origine du lait : UE. Déclaration d’allergènes : Contient du lait. Pays d’origine: Union européenne – Portugal.
Conservation: Conserver entre 0ºC et 10ºC. Après découpe, conserver au réfrigérateur.
Suggestions d’utilisation: Produit prêt à consommer, peut être utilisé au milieu du pain, sur des toasts ainsi que dans des préparations culinaires. Il est recommandé de le sortir du réfrigérateur 10 minutes avant de le consommer.
Informations additionnelles et légales
Le fabricant est responsable de la composition du produit. En raison d’éventuelles modifications, nous vous recommandons de vérifier la composition du produit directement sur l’emballage.