Fleur de Sel de l’Algarve Vatel 600g
5,72 CHF
Recueilli à la main, le VATEL Flor de Sal provient d’une fine pellicule de cristaux de sel qui se forme à la surface du marais salant. Il se distingue par la blancheur, la saveur et la forme de ses petits cristaux, dont certains sont disposés en roseaux, fragiles et faciles à briser avec les doigts. Ces fins cristaux, au contact des aliments humides, se dissolvent rapidement, rehaussant leur saveur.
Disponibilité : En stock
Bénéfice et recommandations
Fleur de Sal est idéale pour rehausser la saveur des légumes chauds, des viandes et poissons grillés ou la douceur d’un dessert. Il peut également être utilisé comme finition ou décoration pour vos plats.
Produit de collection artisanale/manuelle.
VATEL Flor de Sal doit être conservé dans un endroit frais et sec.
Informations additionnelles et légales
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