Produits portugais suisses : des vins portugais directement chez vous à Monthey
Bien que riche et incroyablement variée, la gastronomie portugaise est indissociable de ses vins aux saveurs propres et uniques qui peuvent même se permettre de relever le goût de vos plats. Pour apporter une touche savoureuse à vos repas, Montalegre Import vous propose des vins portugais, à déguster directement chez vous à Monthey.
Nos vins portugais subliment vos plats
Le savoir-faire viticole du Portugal est reconnu mondialement. C’est ce dernier qui permet de proposer aux consommateurs plus de 250 cépages différents, qui vont du vin rouge au vin blanc, en passant par les mousseux, qu’ils soient rosés ou blancs. Évidemment, impossible de parler de vins portugais sans évoquer le vin de Porto, potentiellement le plus connu d’entre eux.
Car qui dit vin portugais dit vin de Porto, une spécialité du terroir portugais et un indispensable de tout repas aux couleurs du Portugal. Issu directement des vignobles de la Haute Vallée du Douro, inscrite au Patrimoine Mondial de l’Unesco, le vin de Porto est riche en arômes intenses, et ce qu’il soit rouge ou blanc. Traditionnellement, on le consomme lors de l’apéritif mais il peut également accompagner différents plats ou desserts portugais.
Les vignobles portugais situés principalement dans le centre et le nord du pays ne produisent pas seulement du vin de Porto. Malgré son nom, le Vinho Verde n’est pas un vin vert mais un vin embouteillé très tôt. Connu à travers le monde entier, il s’agit d’un vin majoritairement blanc fabriqué à partir de raisins jeunes même s’il peut être également rouge ou rosé. Possédant un côté pétillant et fruité, il accompagne généralement les produits de la mer. Le Vinho Verde rouge, lui, se marie parfaitement avec la charcuterie, les viandes grasses ou encore les sardines grillées. Le Vinho Verde blanc accompagne quant à lui merveilleusement bien les accras de morue ou les pastéis de bacalhau. Pour finir, on retrouve également le Moscatel, un vin blanc doux sucré mais qui peut aussi être sec, idéal en accompagnement des fruits de mer.
Retrouvez des vins portugais directement chez vous à Monthey
Montalegre Import vous permet de profiter de vins portugais issus de tout le pays ainsi que de son savoir-faire vigneron. Dans les vins les plus réputés du Portugal, il y a par exemple le Mont’Alegre, produit à plus de 650 mètres d’altitude dans la région de Trás-os-Montes. C’est justement cette altitude qui confère aux vins de cette région leurs caractéristiques uniques. Par la suite, ils sont vieillis en cave pour qu’ils soient uniques, avec équilibre, fraîcheur et élégance. Le Mont’Alegre Classique Rouge offre un arôme intense avec des notes de fruits rouges persistantes. Le Mont’Alegre Classico Blanc, lui, va proposer des notes d’agrumes et de minéraux, laissant une agréable sensation de fraîcheur en bouche. Enfin, le Mont’Alegre Clarete allie à merveille douceur et fraîcheur à travers des notes de fruits rouges.
Retrouvez tous ces produits portugais, et bien d’autres, comme de la charcuterie ou de l’huile d’olive, directement chez Montalegre Import, afin que vous profitiez de vins portugais directement chez vous à Monthey, dans toute la Suisse romande, et même en Haute-Savoie !