Produits portugais en Suisse : des conserves du Portugal, directement chez vous à Yverdon
Les deux amis lausannois Mark et Francisco ont souhaité aider les petits producteurs portugais à écouler leurs produits en temps de crise : c’est ainsi que Montalegre Import a vu le jour ! Un rayon d’épicerie, de charcuterie, de conserverie ainsi que des vins d’altitude et des huiles d’olive d’exception font de la Montalegre Import une réussite. Avec plus de cent clients à ce jour, cette société offre aux particuliers ainsi qu’aux professionnels des produits et saveurs en provenance directe du Portugal, aujourd’hui chez vous en Suisse !
Que vous soyez amateurs des saveurs de la mer ou de la terre, il y en a véritablement pour tous les goûts, et tous les budgets. De l’entrée de gamme au haut de gamme, Montalegre Import a tablé sur des produits locaux au savoir-faire inégalé. Jusqu’alors difficiles à trouver au-delà des frontières du Portugal, ces produits sont désormais présents chez vous à Yverdon, dans le canton de Vaud.
Du Portugal jusqu’à Yverdon, les conserves de poisson vont vous faire voyager !
À la question “que vous vient-il à l’esprit lorsque l’on parle du Portugal ?”, vous nous répondrez sûrement “la bacalhau et les sardines!”… De renommée mondiale, le poisson est en effet grandement présent dans la gastronomie portugaise. Généralement consommées en entrée ou à l’apéritif, les conserves de sardines à l’huile d’olive sont à l’honneur de toutes les tables. Les boîtes de conserve au design particulièrement attrayant sont même devenues objets de décoration pour certain(e)s : quelle tradition !
Pour vous permettre de retrouver ces saveurs comme si vous étiez à Lisbonne ou à Porto, Montalegre Import vous laisse le choix parmi une sélection de conserves de poisson : pâtés de thon, sardines à la tomate, au citron ou à l’huile d’olive, filets de maquereau, etc.
Des légumes en conserve directement chez vous à Yverdon
Outre les fameuses conserves de poisson, Montalegre Import c’est aussi des conserves de fruits et de légumes : de quoi avoir tous les ingrédients nécessaires pour une recette lusitanienne réussie. En provenance directe du Portugal, vous retrouverez les ingrédients sous différents conditionnements, que ce soit en conserves, en bocaux, en seaux ou en sacs.
Les graines de lupin, plus connues sous le nom de “tremoços” au Portugal, les olives noires ou vertes ainsi que les traditionnels pickles proposés feront de votre apéritif une véritable réussite. Si vous avez choisi de vous orienter sur une Feijoada ou un Cozido à Portuguesa pour votre plat principal, des conserves de haricots rouges ou blancs sont également à retrouver chez Montalegre Import. Pour le dessert, des tranches d’ananas ou des conserves de fruits pourront vous permettre de réaliser certaines recettes très appréciées au Portugal, comme un gâteau caramélisé à l’ananas ou un Bolo Rei par exemple.
Grâce à Montalegre Import, vous avez désormais le Portugal ainsi que la multitude de saveurs qui portent sa gastronomie au plus près de chez vous, à Yverdon en Suisse romande.